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ステビアヘルス ホワイト・ブラウン
試供品 各5g

0円(税込0円)

あんな商品ご購入のお客様でご希望の方先着10名様にプレゼント



グルテンフリー低糖質ミックス粉
*お好み焼き・たこ焼き用

600円(税込648円)

ふわふわな低糖質お好み焼き・たこ焼きのミックス粉


グルテンフリー低糖質焼き菓子ミックス粉
*パンケーキ用

700円(税込756円)

フライパンで焼けるパンケーキのミックス粉


グルテンフリー低糖質焼き菓子ミックス粉
*ガトーショコラ用

700円(税込756円)

濃厚なガトーショコラのミックス粉



グルテンフリー低糖質焼き菓子ミックス粉
*クッキー・タルト用

650円(税込702円)

混ぜて焼くだけのとっても簡単なクッキーのミックス粉 / 特許取得


グルテンフリー低糖質焼き菓子ミックス粉
*マドレーヌ・マフィン用

600円(税込648円)

マドレーヌやマフィンなどのケーキ用ミックス粉 / 特許取得




【完売】5月末まで!
工房4周年記念セット

4,000円(税込4,320円)
SOLD OUT

10セット限定 5月末まで販売のとってもお得な特別セット



【期間限定】
開業6周年記念セット

1,000円(税込1,080円)
SOLD OUT

2020年12月15日23:00までの限定販売


低糖質クローバークッキー
7種詰め合わせセット

1,800円(税込1,944円)

1袋4枚入×7種





卵フリー ラングドシャ
*プレーン

1,000円(税込1,080円)

1個80g


卵フリー ラングドシャ
*紅茶

1,000円(税込1,080円)

1個80g



【数量限定・送料無料】
スティックケーキセット
*乳性フリーケーキ3種

1,500円(税込1,620円)

30セット限定の送料無料セット


乳性フリーシフォンケーキ
*【冷蔵】ホール10カット

3,000円(税込3,240円)

1ホール20cm10カット


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About the owner

穴澤 まりあ


中学生で突如「1型糖尿病」を発症した子どものために作り始めたお母さんのおやつが開業のきっかけ。


食べ盛りの1型糖尿病の子どもを持つお母さん方や糖尿病患者を始めとした糖質制限を要する方々に、少しでも気軽に美味しいものを食べてもらえたらと思い当店を開業しました。



ネットショップや出店などでの商品販売と並行して、災害などの緊急時に糖質制限を要する方でも食べられる「低糖質保存食」を開発し、多くの公共施設や病院、老人ホームなどで備蓄していただくことを目標としています。


災害時に配給される食べ物はエネルギー補給のためおにぎりやパンなどの炭水化物類が多く、それは乾パン・お餅・レトルトの赤飯など一般的に備蓄されている保存食でも変わりません。


しかし災害時は常にインスリンが手元にあるまたは手に入るとは限らないため、糖質制限中の方にとっては「命を繋ぐ」ための食料が高血糖を引き起こし「命を危険に晒す」食料となってしまう可能性があります。


そのような事態を避け一人でも多くの方に安心して食べられるものをお届けするため、【低糖質の焼き菓子工房・あんな】では低糖質保存食の開発・販路開拓を行なっていきたいと思います。



当店の存在と同時に、2017年の時点で日本に約329万人いると言われる糖尿病患者の中でもわずか5%ほどしかいない「1型糖尿病」という病気についても、これから広く知ってもらえると嬉しいです。


パティシエの作る宝石箱のような華やかさは無いけれど、家庭でお母さんが作るような安心出来る味を目指しています。

我慢せず楽しく美味しいお食事&おやつタイムを、どうかたくさんの方に過ごしていただけますように。



【低糖質の焼き菓子工房・あんな】
2014.10.29. 開業
代表 穴澤 まりあ
創業者 穴澤 百合子


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