甘味料 - 低糖質の焼き菓子工房・あんな

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500円(税込540円)

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穴澤まりあ

中学生で突如「1型糖尿病」を発症した子どものために作り始めたお母さんのおやつが開業のきっかけ。

食べ盛りの1型糖尿病の子どもを持つお母さん方や糖尿病患者を始めとした糖質制限を要する方々に、少しでも気軽に美味しいものを食べてもらえたらと思い当店を開業しました。

ネットショップや出店などでの商品販売と並行して、災害などの緊急時に糖質制限を要する方でも食べられる「低糖質保存食」を開発し、多くの公共施設や病院、老人ホームなどで備蓄していただくことを目標としています。

災害時に配給される食べ物はエネルギー補給のためおにぎりやパンなどの炭水化物類が多く、それは乾パン・お餅・レトルトの赤飯など一般的に備蓄されている保存食でも変わりません。

しかし災害時は常にインスリンが手元にあるまたは手に入るとは限らないため、糖質制限中の方にとっては「命を繋ぐ」ための食料が高血糖を引き起こし「命を危険に晒す」食料となってしまう可能性があります。

そのような事態を避け一人でも多くの方に安心して食べられるものをお届けするため、【低糖質の焼き菓子工房・あんな】では低糖質保存食の開発・販路開拓を行なっていきたいと思います。

当店の存在と同時に、2017年の時点で日本に約329万人いると言われる糖尿病患者の中でもわずか5％ほどしかいない「1型糖尿病」という病気についても、これから広く知ってもらえると嬉しいです。

パティシエの作る宝石箱のような華やかさは無いけれど、家庭でお母さんが作るような安心出来る味を目指しています。

我慢せず楽しく美味しいお食事＆おやつタイムを、どうかたくさんの方に過ごしていただけますように。

【低糖質の焼き菓子工房・あんな】
2014.10.29. 開業
代表　穴澤まりあ
創業者　穴澤百合子

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【記号】10260
【番号】78442501
【口座名義】穴澤百合子(アナザワユリコ)

※入金確認後より2週間以内に商品を発送致します。
※ご注文日の翌日から3日以内にご入金をお願い致します。やむを得ずご入金が遅れる場合等はメール(anna.okashikoubou@gmail.com)またはお電話(070-3972-2919)にてご連絡ください。
他行からのゆうちょ振込
: 他金融機関からゆうちょ銀行へのお振込み
【店名】　〇二八(ゼロニハチ）
【店番】　028　
【預金種目】　普通預金　
【口座番号】7844250
【口座名義】穴澤百合子(アナザワユリコ)

※入金確認後より2週間以内に商品を発送致します。
※ご注文日の翌日から3日以内にご入金をお願い致します。やむを得ずご入金が遅れる場合等はメール(anna.okashikoubou@gmail.com)またはお電話(070-3972-2919)にてご連絡ください。

保存食セット専用: 低糖質保存食缶詰＆カップレトルト8個・20個セット、カップレトルト8個セットをご購入で配送をご希望される方は、それぞれ送料込みの価格となっておりますのでこちらをお選びください。
(保存食各種を単品でご購入の場合は工房受取のみとなりますのでご注意ください。)
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