sisel KAFFE(ゲイシャ豆珈琲)

パナマ産ゲイシャ種豆をベースに体に嬉しいチャーガ、霊芝、バコパモニエラ、ツボクサ成分を配合したこだわりの珈琲

世界でも非常に数少ない低温赤外線ロースターで焙煎することにより希少価値の高い豆の美味しさや香りを存分に引き出すことが可能となりました。珈琲本来の香りやコクと深みのある味わいを残したまま、体に優しい成分をブレンディングしているので、普段お飲みいただいている珈琲の代わりに、十分に味わい深いヘルシー珈琲を美味しくお召し上がりいただけます。



■健康珈琲:sisel KAFFE(ゲイシャ豆珈琲)
・3袋入り
・10袋入り
・1箱(30袋入り)

■主要原材料:
珈琲豆、チャーガ、ツボクサ、バコパモニエラ、霊芝
型番 anna-201
販売価格 500円(税込)

3袋入り10袋入り1箱(30袋入り)
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穴澤 百合子

突然1型糖尿病になった息子の為に、低糖質のおやつを作り始めました。

同じような食べ盛りの1型糖尿病の子供を持つママ達や、糖尿病で糖質制限したい方に広くお知らせしたくて工房を始めました。


災害時の備蓄に必要な低糖質の缶詰を作る事が、今1番の目標です。

災害時にインスリンが手に入らない時、救援物質の「おにぎり・菓子パン・」備蓄の「乾パン・お餅・赤飯の缶詰」これらは、「命を繋ぐ食料」ではなく「高血糖になる毒」になってしまいます。

糖尿病の中で5〜7%しかいない1型糖尿病は大変珍しい病気ですが、今年の24時間TVで「プロ野球の岩田選手に1型糖尿病の中学生が会いに行く」コーナーがありましたね。これから広く知ってもらえると嬉しいです。

パテシェの作る宝石箱のような華やかさは無いけれど、家庭でお母さんが作る普通の味を目指しています。


どうぞ、よろしくお願いします。


2014.10.29
低糖質の焼き菓子工房・あんな
オーナー 穴澤 百合子


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